Alimentazione Sostenibile

L’alimentazione sostenibile è uno stile alimentare che presuppone il consumo di cibi sani e salutari, con un basso impatto ambientale. La sostenibilità alimentare, proprio per questa ragione, viene riconosciuta come uno dei fattori che rendono possibile lo sviluppo sostenibile: attraverso l’adozione di abitudini alimentari sane e consapevoli è possibile salvaguardare la salute dell’ambiente e delle persone.

Adottare comportamenti alimentari sostenibili renderebbe possibile:

  • ridurre la povertà
  • distribuire il cibo equamente in tutto il mondo
  • limitare stati di sovrappeso e obesità
  • ridurre la desertificazione e deforestazione derivanti dall’aumento degli allevamenti del bestiame
  • ridurre l’inquinamento causato da fertilizzanti, allevamenti e antibiotici
  • preservare la biodiversità
  • ridurre gli sprechi alimentari

Il canale Alimentazione di Wise Society offre tantissimi approfondimenti e aggiornamenti del settore del cibo e dell’alimentazione sostenibile e sana. Giorno per giorno potrai leggere tantissime guide e approfondimenti che trattano di educazione alimentare, prodotti biologici, tipi di dieta, intolleranze alimentari, OGM, obesità, Superfood, etichette alimentari, ricette sostenibili e tantissimo altro.

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