Wise Society : Il cuoco contadino che aiuta gli agricoltori della sua Campania

Il cuoco contadino che aiuta gli agricoltori della sua Campania

di Michele Novaga
28 Gennaio 2014

Dopo aver lavorato coi migliori cuochi internazionali in varie parti del mondo, Pietro Parisi è tornato nella sua terra e a Palma Campania in provincia di Napoli per aiutare i contadini della cosiddetta Terra dei Fuochi da cui compra tutti i prodotti per il ristorante Era Ora: “Sono la mia Wall Street”.

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