Tutto sui fichi d’India: valori nutrizionali, calorie e proprietà
I fichi d’India sono un frutto gustoso che negli ultimi anni ha attirato l’attenzione, oltre che per la sua bontà, anche per le sue proprietà nutrizionali e il suo possibile ruolo in una dieta sana. Tuttavia, una domanda ricorrente tra chi è attento alla linea è: i fichi d’India fanno ingrassare o aiutano a perdere peso? Molti, infatti, si chiedono se i fichi d’India sono calorici. Per capirlo bisogna scoprire le qualità di questo frutto, andando oltre le apparenze e i falsi miti. Con il loro sapore dolce, dato dal loro contenuto di zuccheri naturali, i fichi d’India possono sembrare un frutto da evitare per chi vuole mantenere il peso forma. Ma è davvero così? O invece i fichi d’India fanno dimagrire? Approfondiamo insieme i valori nutrizionali, le calorie e le proprietà di questo frutto così gustoso. Ecco tutto quello che c’è da sapere.
Foto Freepik
I fichi d’India fanno ingrassare?
Se ti stai chiedendo se i fichi d’India fanno ingrassare, la risposta è chiara: no, e anzi, possono diventare un valido alleato per mantenere la forma fisica e migliorare la salute generale. I fichi d’India nella dieta contribuiscono infatti a mantenere il peso sotto controllo, soprattutto se inseriti all’interno di una dieta varia ed equilibrata. Anche se contengono zuccheri – come tutta la frutta – il loro contenuto di fibre e il basso contenuto calorico, insieme alla loro capacità di regolare la glicemia, lo rendono il frutto perfetto per contribuire a mantenere la linea, ma anche alleato nella perdita di peso in situazioni di sovrappeso od obesità.
Un frutto medio di fico d’India (circa 100 grammi) fornisce infatti 50 calorie circa, un valore piuttosto contenuto rispetto ad altri frutti come l’uva o le banane. Questo significa che i fichi d’India non sono molto calorici e, se consumati con moderazione nelle giuste quantità (1 o 2 fichi d’India al giorno), difficilmente porteranno ad un aumento di peso.
Come anticipato, il fatto che tra le proprietà di questo frutto ci sia inoltre la regolazione della glicemia, il loro consumo evita i picchi insulinici che possono al contrario favorire l’accumulo di grasso.
Inserire i fichi d’India nella propria dieta può quindi solo far bene, soprattutto quando sono di stagione e se inseriti all’intero di un’alimentazione mediterranea varia ed equilibrata. E, visto che i fichi d’india non fanno ingrassare, andiamo a scoprire i loro valori nutrizionali completi, seguiti dai benefici.
Foto 8photo su Freepik
Fichi d’India: valori nutrizionali e calorie
Ultimamente si sta assistendo a una vera e propria demonizzazione della frutta: a far paura sono infatti i “tanti” zuccheri contenuti al suo interno. In realtà non sono quelli contenuti nella frutta che dobbiamo temere, quanto tutti gli zuccheri nascosti nei cibi industriali che consumiamo (quasi) quotidianamente. Quindi, ripetiamo tutti insieme: i fichi d’India fanno ingrassare? Assolutamente no!
Nonostante contengano zuccheri, all’interno di questo frutto così particolare troviamo infatti tanti altri nutrienti fondamentali per il corretto funzionamento dell’organismo. Ecco, allora, i valori nutrizionali e le calorie dei fichi d’India per 100 g di prodotto.
- Calorie: 50 kcal circa
- Carboidrati: 9-11 g (di cui zuccheri naturali circa 8-9 g)
- Fibre: 3-4 g
- Grassi: 0,5 g
- Proteine: 1 g
- Calcio 30 mg
- Fosforo: 25 mg
- Ferro 0,4 mg
- Vitamina C: 18 mg (circa il 20% della dose giornaliera raccomandata)
- Vitamina A: 10 µg
- Magnesio: 85 mg
- Potassio: 220 mg
- 0,02 mg di vitamina B1 (tiamina)
- 0,4 mg di vitamina B3 o PP (niacina (vitamina B3)
- 0,04 mg di vitamina B2 (riboflavina)
Quindi ottime notizie all’orizzonte, è una falsità che i fichi d’India fanno ingrassare, e anzi sono un concentrato di nutrienti e virtù benefiche per il corpo. Questi frutti contengono infatti tanta vitamina C, essenziale per un sistema immunitario efficiente e per stimolare la produzione di collagene, una sostanza fondamentale mantenere la pelle fresca e giovane; il potassio, invece, aiuta a mantenere il corretto equilibrio idrico e regola la pressione sanguigna; il magnesio, infine, è un minerale fondamentale per il sistema nervoso e in estate – quando si suda molto e quando i fichi d’india sono di stagione – è fondamentale integrarlo correttamente all’interno della propria dieta.
Parlando dei valori nutrizionali dei fichi d’India, dall’elenco scopriamo anche che sono ricchi di carotenoidi (vitamina A), che aiutano ad aumentare la quota di colesterolo buono e a ridurre invece il livello di trigliceridi e grassi “cattivi” nel sangue.
Le vitamine del gruppo B, infine, li rendono ideali per ritrovare energia quando ci si sente stanchi. Non deve quindi stupire che il fico d’india sia un frutto estivo!
Foto 8photo su Freepik
Perché integrare fichi d’India nella dieta
Basterebbe dare un’occhiata ai valori nutrizionali e alle calorie dei fichi d’India per capire perché sarebbe opportuno integrare questi frutti nella propria dieta, soprattutto quando sono di stagione. E se l’elenco delle proprietà nutritive non è abbastanza, qui sotto trovi una lista dei benefici di questo incredibile frutto.
- Migliorano la digestione. Le fibre insolubili stimolano la motilità intestinale e prevengono la stitichezza. Le fibre possono inoltre aiutare a ridurre il colesterolo cattivo (LDL).
- Aiutano a migliorare il metabolismo dei carboidrati
- Controllo della glicemia: Alcuni studi suggeriscono che i fichi d’india contribuiscono a stabilizzare e regolarizzare e a stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue, e per questo si tratta di un frutto adatto per chi ha il diabete o per chi voglia prevenirne la comparsa
- Combattono i radicali liberi, principale causa dell’invecchiamento e rendono più forti di fronte alle infezioni.
- Sono idratanti: in 100 grammi di fichi d’india sono contenuti 83,2 g di acqua, cosa che rende questo frutto perfetto per mantenere costante l’idratazione corporea sia quando fa molto caldo, sia dopo un’attività fisica intensa
- Aiutano a mantenere bella la pelle: la vitamina C contenuta all’interno dei fichi d’India – oltre a favorire il corretto funzionamento del sistema immunitario – migliora l’aspetto della cute, prevenendo i segni dell’invecchiamento
Decidere di integrare i fichi d’India nella dieta è dunque una scelta intelligente per chi vuole mantenere la forma fisica senza rinunciare al gusto. E’ falso dire che i fichi d’India fanno dimagrire (nessun cibo, di per sé, fa dimagrire, come vedremo tra poco) ma inseriti all’interno di un’alimentazione sana ed equilibrata non possono che far bene.
Quanto al loro consumo, si possono mangiare anche quotidianamente se, come abbiamo detto prima, ci limitiamo alla quantità di 2 al giorno: così diventano uno sfizio leggero che ci si può concedere senza timori per la linea. E, in più, ci aiutano a variare in modo facile i sapori e soprattutto i nutrienti della dieta.
Vanno evitati solo se si soffre di disturbi intestinali come i diverticoli: in questo caso i loro semi possono risultare irritanti e causare problemi anche seri.
I fichi d’India fanno dimagrire?
Ma i fichi d’India fanno dimagrire? Come anticipato poco fa, in generale di per sé nessun cibo fa dimagrire da solo, ma se inserito all’interno di un regime alimentare equilibrato, vario, ricco di cereali integrali e di frutta e verdura, può solo far bene. A proposito comunque di fichi d’india e dieta, alcuni studi danno qualche speranza in più: non solo i fichi d’India non fanno ingrassare, ma possono addirittura favorire il dimagrimento. Vediamo insieme perché.
Le fibre dei fichi d’India aumentano la sensazione di pienezza e sazietà: in questo modo seguire una dieta dimagrante diventa più facile.
Il sapore dolce e rinfrescante li rende un’ottima alternativa agli snack zuccherati industriali. Hai mai pensato a un fico d’India come spuntino o merenda? Potrebbe essere una buona idea, del tutto sana e molto gustosa!
I fichi d’India fanno dimagrire perché contribuiscono, con i loro antiossidanti vegetali come la quercetina, a mantenere attive le reazioni metaboliche del corpo. Il potassio, drenante e diuretico, e l’elevata percentuale di acqua dei fichi d’India (circa l’85 % del frutto) aiutano poi a eliminare i liquidi in eccesso e a combattere il gonfiore addominale.
Quindi, riassumendo: i fichi d’india fanno ingrassare? Assolutamente no e, anzi, mangiarli abitualmente quando sono di stagione (solitamente appartengono alla frutta e verdura di stagione ad agosto e all’ortofrutta di settembre), aiuta a mantenere il peso sotto controllo.
Lucia Fino
