I relatori guidano attraverso la scelta al vegetarianismo, per comprenderne meglio il significato e rispettarla nel modo corretto.
► I riscontri nei risultati scientifici moderni sull’alimentazione vegetariana
Franco Berrino – Ex Direttore del Dipartimento di Medicina Preventiva e Predittiva dell’Istituto Nazionale dei Tumori di Milano
► Significato dell’alimentazione vegetariana per la salute e la vita interiore
Sergio Maria Francardo – Medico Antroposofo, membro del Comitato Tecnico Scientifico di Medicina Complementare della Regione Lombardia.
► Alimentazione vegetariana, nutrimento per il corpo, per la mente e per l’anima
Pietro Leemann – Chef alimentarista e titolare del ristorante Joia di Milano
► Il vegetarianesimo secondo il Vangelo Esseno
Michele Manca – Editore e Presidente Associazione Igienista Italiana
► Annapurna: tornerà a sorridere?
Antonio Morandi – Medico specialista in Neurologia e Ayurveda. Presidente della SSIMA (SocietàScientifica Italiana di Medicina Ayurvedica).
► Vegetarismo ed equilibrio acido-basico
Rocco Palmisano – Laureato in Tecniche per Immagini di Radiologia Medica e Radioterapia, laureato in Scienza della Salute nonché Naturopata-Iridologo.
► Danni alla salute e veleni nell’ambiente. Gli effetti protettivi della scelta vegana
Leonardo Pinelli – Specialista in pediatria e diabetologia, è vice presidente della Società scientifica di Nutrizione vegetariana
► Essere Vegetariani: 10 regole importanti per vivere più sani e più a lungo
Michele Riefoli – Dottore in Scienze Motorie, ideatore del Metodo Ecologia dell’Organismo®
Possibilità di pranzo vegano in piedi preparato da Mens@Sana: euro 12.00
