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La cucina degli avanzi: il dado fatto in casa
Barbara Pozzoni
29 Ottobre 2011
Lisa Casali, ambientalista, scrittrice e blogger di cucina, riscopre l’antica arte delle nonne: non scartare mai nulla in cucina. Un piccolo gesto che può contribuire alla salvezza del pianeta e perchè no… anche del nostro portafoglio!
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il consumo di corrente ricompensa il riciclo di scarti?
anch’io mi chiedevo la stessa cosa
ok e il periodo giusto per provare
Mi interessa moltissimo , faro’ sicuramente il dado, ma sono pure interessata ad altre ricette, posso trovare il libro in edicola o i libreria ? grazie
Gentile Loretta,
lo trova in libreria e buona sperimentazione culinaria…