A Brixia Expo na seconda edizione destinata a diventare il salone europeo di riferimento per il mercato del senza glutine.
Il mercato degli alimenti senza glutine è in pieno e continuo sviluppo, come sempre maggiori sono i prodotti che il settore Ho.Re.Ca offre a coloro che hanno la necessità di nutrirsi gluten free; per questo la seconda edizione della manifestazione espositiva, che si svolgerà sempre presso i padiglioni della Fiera di Brescia-Brixia Expo dal 15 al 18 Novembre 2013, è destinata nuovamente al successo.
Gli organizzatori della seconda edizione del Gluten Free Expo, oltre a confermare i contenuti della scorsa edizione, stanno lavorando in funzione dell’Expo Milano 2015, con l’obiettivo di incrementare i rapporti di collaborazione con le realtà europee, e non solo, del settore per incentivare i rapporti tra aziende, buyers e professionisti in un ottica di sensibilizzazione ed evoluzione del mercato.
Dopo mesi di intenso lavoro a livello nazionale ed internazionale sono molte le aziende che hanno già confermato la loro presenza al salone internazionale dedicato ai prodotti e all’alimentazione senza glutine, come numerose sono gli accrediti di buyers e retailers confermati da tutta Europa che fanno del Gluten Free Expo il punto di riferimento europeo per questo mercato.