Edizione 2022
Erbe spontanee per vivere più a lungo | Longevity Forum
Molti studiosi le ritengono un toccasana per la salute e la longevità. Vediamo quali sono e che benefici hanno e come utilizzarle in cucina e non solo.
MASTERCLASS
(BE HEALTHY!)
Molti studi dimostrano come le erbe spontanee occupino un posto speciale nella dieta dei centenari. Ecco perché diversi scienziati stanno indirizzando i loro studi proprio verso questi prodotti della natura. In questa masterclass impareremo a riconoscerle e a utilizzarle in cucina valorizzandone le proprietà e i benefici per l’organismo di cui sono portatori.
Antonietta Santoro, chef ed esperta di erbe officinali
Margherita Decarli, Naturopata
Be Active!
Be Healthy!
Be Safe!