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Sesto International Forum on Food and Nutrition

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Inizio:
3 Dicembre 2014
Fine:
4 Dicembre 2014
Locale:
Università Bocconi
Indirizzo:
Milano

A Milano i prossimi 3 e 4 dicembre si terrà la sesta edizione dell’International Forum on Food and Nutrition, promosso da Barilla Center for Food and Nutrition.

Milan protocol International Forum on Food and Nutrition fame zero e stili di vita sani eliminazione dello spreco di cibo Barilla alimentazione agricoltura sostenibile

La giornata del 3 dicembre sarà dedicata alla presentazione delle idee finaliste di BCFN YES!, progetto rivolto ai giovani studiosi interessati a proporre soluzioni sostenibili in ambito agro-alimentareLa giornata del 4 dicembre  offrirà invece un confronto a livello globale sulle sfide dell’alimentazione del Protocollo di Milano lanciato nella precedente edizione del Forum.

Il Protocollo di Milano, l’iniziativa promossa da Fondazione BCFN che vuole affrontare i grandi paradossi del sistema alimentare mondiale perseguendo tre obiettivi: fame zero e stili di vita sani, agricoltura sostenibile, eliminazione dello spreco di cibo, sarà infatti al centro di un dibattito aperto sulle soluzioni delineate con la partecipazione di autorevoli relatori internazionali. I lavori del sesto Forum intendono contribuire in modo significativo alla soluzione dei problemi che affliggono il nostro Pianeta e formulare una proposta concreta per la comunità globale in occasione di Expo 2015.

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