Riveste il ruolo di amministratore delegato nella società emiliana Alce Nero, fondata nel 1978 e operante nel settore food. Il brand Alce Nero è stato fra i pionieri del biologico in Italia, produce oltre 400 prodotti provenienti da campagne libere da erbicidi e pesticidi e unisce oltre mille agricoltori italiani e oltre diecimila piccole imprese agricole familiari del Centro e Sud America.