Fattoria in mano ai lavoratori raccolgono i chicchi maturi di caffè arabica in una piantagione in Colombia. Nelle 9 ore di lavoro al giorno devono scegliere tra i 50-100 kg di chicchi. La Colombia è il più grande produttore al mondo di caffè Arabica lavata, considerato uno di alta qualità, con una produzione annua di almeno 11,5 milioni e 12,5 milioni per 60 kg sacchi in questi ultimi anni, ed è il terzo produttore globale dopo il Brasile e il Vietnam.
Fotografia di Fadek Timothy / Corbis