Il terzo Convegno della Manifestazione "Sapere. Il Sapore del Sapere" che si terrà Sabato 29 Marzo 2015, avrà come argomento Longevità e Salute
Il terzo Convegno della Manifestazione “Sapere. Il Sapore del Sapere” che si terrà Sabato 29 Marzo 2015, avrà come argomento Longevità e Salute e si svolgerà presso il Novotel in viale Suzzani 13, Milano, dalle ore 14.15 alle ore 19.00.
La Manifestazione, tramite convegni, seminari, corsi ed eventi, si propone di fornire un ausilio nella ricerca dell’armonia mente-corpo e nella gestione ottimale della propria salute psico-fisica, promuovendo la cultura del gusto e del benessere.
Gli illustri specialisti che interverranno al Convegno in qualità di relatori saranno:
– Prof. Pier Mario Biava — “La rieducazione della cellula tumorale” — Gli studi sulla capacità di regolazione genica da parte dei fattori che nell’embrione sono in grado di differenziare le cellule staminali hanno portato negli ultimi 20 anni a mettere a punto dei trattamenti naturali che attualmente vengono usati con successo nelle malattie oncologiche, nella psoriasi e nelle malattie allergiche della cute, come l’eczema ed altre patologie. Studi più recenti hanno portato ad individuare tra i fattori di crescita e differenziazione cellulare una serie di networks di sostanze in grado di impedire la senescenza cellulare, attivando in modo fisiologico una serie di geni che mantengono ―giovani‖ le cellule. Si aprono a questo punto prospettive impreviste e con importanti ricadute nel campo dei trattamenti anti-aging e nel trattamento delle malattie degenerative;
Dott. Roberto Calcaterra e Dott.ssa Mara di Noia — “Intolleranze alimentari e intestino. Da qui il nostro destino di salute” — La prevenzione recita un ruolo fondamentale nel determinare la nostra aspettativa e qualità di vita, poiché l’alimento di per se è fonte di cura o malattia. Possiamo riconoscerci quindi attraverso l’alimento. Il Dott. Roberto Calcaterra parlerà di Intestino e salute psichica: il suo ruolo nella sintesi di serotonina e Intestino e bisogni primari (video pubblicato su Vegachef). La Dott.ssa Mara di Noia parlerà di Dieta per l’Intestino da un punto di vista macrobiotico e Dieta vegana e prospettive di vita ed Evidenze anche scientifiche;
Dr. Ubaldo Carloni — “Salute dell’intestino tra biologia, mente e simbolo” — Una ricognizione della relazione di interconnessione tra l’ambiente esterno e quello interno: le neuroscienze, il microbiota, la circolazione energetica e l’impatto sulla salute e invecchiamento cellulare. Cenni all’ Antropologia genetica: perché nel DNA è scritto il nostro invecchiamento. E’ irreversibile?;
Prof. Sergio Serrano — “Mangiar sano e naturale. I benefici di una dieta ricca di vitamine, frutta e verdura”;
Dott.ssa Francesca Viacava — “Le 4 B per vivere felici ed in salute: Bene, Benessere, Bontà e Bellezza” — La longevità è un concetto che riguarda la possibilità di vivere il più a lungo possibile. La scienza in questo settore sta facendo passi in avanti incredibili. Nel parlare di longevità dobbiamo però considerare anche l’Energia vitale che sostiene l’individuo durante la vita e la salute, influenza tutto il nostro essere e ci sostiene nelle scelte. La cura del corpo è solo una parte dell’aspetto che garantisce lunga vita, la psicologia e le scienze filosofiche ed umanistiche ci forniscono dei contributi interessanti. Essere longevi non è slegabile dalla possibilità di trovare gioia e felicità in qualsiasi cosa facciamo.
Interverrà in qualità di ospite il Dott. Lorenzo Paride Capello. Il Dott. Capello introdurrà i partecipanti alla comprensione del linguaggio fisiologico del corpo; discuterà ogni volta in pubblico i quesiti e i problemi personali che i presenti vorranno sottoporgli; inoltre dimostrerà praticamente gli innovativi concetti teorici dell’Olismologia con test diagnostici di immediata evidenza.
Prenotazione obbligatoria – Contributo di partecipazione
