WiGreen è il forum interattivo della sostenibilità ambientale: può essere l’occasione giusta per condividere le best practice aziendali, confrontarsi con tutti gli attori della filiera produttiva, misurarsi con le aspettative dei consumatori. Con l’intervento dei maggiori esperti nazionali, ed una formula di partecipazione interattiva, con una finestra sempre aperta sul mondo digital, WiGreen offre l’opportunità di condividere esperienze, conoscenze, nuove tendenze e innovazioni pratiche, attraverso prodotti e strategie realmente sostenibili e alla portata di tutti per diminuire l’impatto ambientale dei processi produttivi e allo stesso tempo trasmettere informazioni attendibili ai cittadini consumatori. WiGreen si rivolge a tutti coloro che a vari livelli contribuiscono direttamente o indirettamente alla sostenibilità della filiera produttiva: aziende e grande distribuzione, rappresentanti dei consumatori, istituzioni, mondo accademico, associazioni ambientaliste, bloggers, giornalisti…Perché tutti siamo “medici” del nostro pianeta e il suo stato di salute dipende da noi tutti.Un’occasione di incontro con i maggiori esperti nazionali, le istituzioni e le aziende in un contesto di condivisione e dibattito sullo stato di salute del nostro Pianeta e le soluzioni pratiche che possono essere intraprese per rallentarne l’invecchiamento. I ritmi di produzione e consumo attuali causano una notevole pressione sull’ambiente in cui viviamo e la sua tutela è una delle problematiche principali della nostra società. Per il consumatore è forte la necessità di avere informazioni attendibili e di acquisire consapevolezza sulla rilevanza che le scelte quotidiane hanno sulla tutela ambientale. Per le aziende e la grande distribuzione, d’altra parte, risulta fondamentale adottare comportamenti e azioni realmente sostenibili, che non siano percepite come semplici operazioni di immagine. Sulla base di queste importanti premesse, il convegno analizza lo stato di salute del pianeta con un approccio ‘medico’, basato su una fase di diagnosi e una di cura. Nella prima fase gli esperti presenteranno l’evoluzione nel tempo della condizione ambientale del pianeta e qual è stato il contributo dell’attività antropica alle variazioni riscontrate; i temi che saranno approfonditi riguardano l’impatto di produzione e consumi su aria, acqua e suolo. Nella seconda parte dell’evento si discuterà invece di come consumatori e produttori possano agire quotidianamente per rallentare il progressivo invecchiamento del pianeta, presentando casi di best practice e soluzioni concrete, attraverso tavole rotonde con rinomati esperti del settore e testimonianze di attori del comparto produttivo. Queste le tematiche che saranno approfondite in un clima di condivisione e confronto e con possibilità di interventi in diretta: Alimentazione Sostenibile e presentazione degli Standard Volontari di Sostenibilità (FAO) e dell’Etichetta Ambientale, frutto della collaborazione tra SPRIM e l’Università Cattolica di Piacenza; il ruolo delle aziende e della grande distribuzione nella diffusione e affermazione dei prodotti sostenibili di largo consumo; focus sulle aspettative dei consumatori e sulla comunicazione efficace e credibile riguardante i prodotti eco-sostenibili.
