Fra i primi operatori al mondo nei servizi di ristorazione per chi viaggia, troviamo Autogrill. E’ presente in 37 Paesi con 5.300 punti vendita. Un settore in cui qualità, rispetto per l’ambiente e sostenibilità si rivelano strategici per affrontare le sfide del mercato. Silvio De Girolamo racconta le politiche aziendali
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