Articoli
perfeziona l'elenco per canale [piaceri-e-societa]
array(0) {
}
Luca Abete
Reporter e Fotografo
Norbert Niederkofler
Chef
Norbert Niederkofler è un pioniere della cucina sostenibile e etica, conosciuto per la sua filosofia “Cook the Mountain”, che ha trasformato l’alta gastronomia a livello internazionale. Il suo approccio si fonda sulla valorizzazione della biodiversità locale e sulla tutela degli … Continua a leggere