Franco Aliberti
Chef
ALIMENTAZIONE
Franco Aliberti: la biografia

Chef »

ALIMENTAZIONE
Lo chef propone...una cucina conviviale ed ecologica

Marco Viganò, ideatore insieme a Paolo Lopriore, della Nuova Concezione Ristorativa, racconta la sua interpretazione di cucina: sana e occasione per una migliore qualità della vita »

Pietro Parisi
cuoco contadino
ALIMENTAZIONE
Lo chef Pietro Parisi: "Sono tornato in Campania per aiutare la Terra dei Fuochi"

Il cuoco contadino che compra solo prodotti della sua terra dagli anziani agricoltori della zona »

PIACERI & SOCIETÀ
Che musica maestro chef!

A Parigi Gualtiero Marchesi firma un menu che si ispira al pianoforte mentre giovani talenti musicali suoneranno davanti all’ambasciatore italiano. Per coniugare il gusto del bello alla cultura del buono »