Elisabetta Macorsini
nutrizionista
ALIMENTAZIONE
Elisabetta Macorsini: come combattere stress e ansia a tavola

L’esperta nutrizionista ci mette in guardia: una dieta sbagliata può peggiorare lo stato di tensione, con ricadute negative sul sistema immunitario e sul sovrappeso. Come intervenire? Aumentare le dosi di frutta e verdura, preferire cereali integrali e pesce. Senza dimenticare un po’ di cioccolata fondente. Vero toccasana per il nostro umore. »

ALIMENTAZIONE
L'alimentazione dei bambini in estate: i consigli dei pediatri

Pesce, verdura, frutta, riso e naturalmente tanta acqua: questi i consigli del SIPPS per offrire ai più piccoli una corretta e sana alimentazione anche d’estate »

SALUTE & BENESSERE
Cambio dell'ora: occhio ai contraccolpi sulla salute

Insonnia e inappetenza, pessimismo e apatia: questi alcuni dei disturbi che alcuni italiani potrebbero riportare a causa del cambio dell’ora. I consigli dell’esperto per evitarli »

ALIMENTAZIONE
La cattiva alimentazione uccide più del fumo

Le conclusioni di uno studio pubblicato su «The Lancet» secondo cui, a livello globale, una morte su cinque è riconducibile a un’alimentazione scorretta povera di cereali integrali e vegetali e ricca di ingredienti poco sani fra cui sale e bevande zuccherate. »

ALIMENTAZIONE
Etichetta nutrizionale: ecco qual'è la preferita dai consumatori

Secondo una ricerca della rivista Nutrients i consumatori a quella a semaforo, a quella a spunta verde e a quella coi valori giornalieri di riferimento prediligono quella con i cinque colori »

ALIMENTAZIONE
Per alimentare il cervello serve una dieta adeguata

Non solo dieta mediterranea: per prevenire Alzheimer, sclerosi e Parkinson bisogna mangiare molta frutta e verdura »

ALIMENTAZIONE
Giornate di Carlo Cannella 2014

Con l’iniziativa prende il via SapiExpo, la marcia della Sapienza in vista di Expo 2015 sui temi della valorizzazione delle tradizioni, della cultura alimentare e della sicurezza alimentare »

SALUTE & BENESSERE
Ayurveda nella vita quotidiana

Il Corso vuole fornire le conoscenze di base della scienza ayurvedica ed insegnare come l’Ayurveda possa entrare nella nostra vita di tutti i giorni. »

ALIMENTAZIONE
Agru-Mi, un mondo di agrumi

Una giornata di profumi avvolgenti e colori intensi che presenterà l’intero universo di aromi e sapori degli agrumi: piante, frutti, marmellate, mieli, mostarde, profumi, cosmetici e raffinati decori. »

ALIMENTAZIONE
Sindrome Metabolica. La prevenzione delle malattie croniche

La sindrome metabolica è una situazione clinica che aumenta il rischio di diabete, di malattie di cuore ecc. Impariamo come prevenirla »