Wise Society : I rischi di contaminazione radioattiva della filiera alimentare
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I rischi di contaminazione radioattiva della filiera alimentare

di Francesca Tozzi
9 Marzo 2012

Frascati e la zona dei Castelli romani è il posto ideale per trascorrere un week end quasi primaverile. Ma è anche la città che ospita le iniziative di Frascati Scienza. La prossima è prevista per giovedì 15 marzo: presso i Laboratori Nazionali di Frascati (ore 09.45 Aula B. Touschek) si terrà il convegno aperto al pubblico: “Radiocontaminazione della Filiera Alimentare: analisi del rischio e gestione della sicurezza”. Dietro al titolo molto tecnico si nasconde un problema reale. Quello del materiale radioattivo rilasciato nell’ambiente, in maniera controllata o incidentale, come ad esempio nei casi Chernobyl e Fukushima, e di come può contaminare la filiera alimentare.

Il convegno intende introdurre il tema dell’impiego delle radiazioni nella vita comune, presentando i benefici e i rischi da esso derivanti, presentare i criteri di valutazione e gestione del rischio radiologico, in correlazione anche all’esperienza maturata nella gestione degli incidenti di Chernobyl e Fukushima, esaminare gli elementi critici nelle filiere alimentari e le relative procedure di gestione, illustrare ai consumatori la capillarità e l’efficienza dei sistemi di sicurezza predisposti a tutela della salute dei cittadini, riportare esempi di contromisure predisposte per la tutela della salute della popolazione.

I lavori saranno in lingua italiana.

L’iscrizione, gratutita ed aperta a tutti, può essera fatta on-line

 

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