Wise Society : Congresso Giflex
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Congresso Giflex

di Redazione Wise Society
27 Settembre 2016

Al XXXI Congresso Giflex si definirà il futuro del packaging alimentare nell'era degli acquisti online e dell'economia circolare

Il 31° Congresso Giflex (Gruppo Imballaggio Flessibile) torna il 20 e 21 ottobre a Bologna, presso il Royal Hotel Carlton. Un’edizione che vedrà tematiche di grandi attualità, proponendosi di delineare gli scenari futuri del food packaging e della sostenibilità con uno sguardo arricchito dell’esperienza EXPO.

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Grande attesa durante la prima giornata congressuale è per il contributo della guru australiana Leyla Acaroglu, pluripremiata designer ed esperta di sostenibilità di fama mondiale, già firma di una mostra permanente sul tema al Museo della Scienza e della Tecnologia di Milano.

Il ricco palinsesto vedrà inoltre la partecipazione dell’esperto in ambito di spreco alimentare Luca Falasconi, docente di Politica Agraria e Sviluppo Rurale presso l’Università di Bologna e co-fondatore di Last Minute Market.

E ancora Carlo Alberto Carnevale Maffè, Professore di Strategia e Imprenditorialità, SDA Bocconi, racconterà il packaging nell’era dell’e-commerce, mentre Silvia Zamboni, Professore di Produzione e Tecnologia, SDA Bocconi, spiegherà l’economia circolare applicata all’imballaggio flessibile.

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