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Ore 18.30 - 20.00:
Come l'alimentazione influisce su Dna e salute - La nutrigenomica: ultima frontiera della ricerca scientifica.
Coordinamento: Nicoletta Carbone, giornalista ed esperta in alimentazione (Conduttrice del programma "Essere e Benessere" su Radio 24).
Attilio Speciani

Come un'alimentazione variata ed equilibrata può evitare l'insorgere di stati infiammatori e intolleranze alimentari.
Filippo Ongaro

Oltre la tabella calorica per un giusto e salutare abbinamento dei cibi.
Marco Bianchi

Obesità infantile: cosa evitare e cosa scegliere per crescere bene.
Nicoletta Carbone
Giornalista
Marco Bianchi
Ricercatore IEO
Filippo Ongaro
Medico e scrittore
Attilio Speciani
Medico immunologo e fondatore di Eurosalus
Per avere più informazioni su pensiero e contributi dei relatori protagonisti della tavola rotonda potete vedere le interviste realizzate da Wise Society