Non pretendo che tutti rinuncino a qualcosa, si mettano a coltivare un orto o a fare conserve. Possono farlo, ma non è essenziale. La prima regola da rispettare è: se compri cibo, non buttarlo Tristram Stuart, ricercatore
Salvare il Pianeta si può. A patto di abbattere i nostri sprechi alimentari Tristram Stuart, ricercatore
Fate imparare ai vostri figli a leggere le etichette. Perché quando i bambini smascherano un prodotto, verificando che non corrisponde a quel che dichiara in pubblicità, reagiscono in modo molto severo. E diventano consumatori più consapevoli Giorgio Donegani, nutrizionista