Scegliere una località e mettere a disposizione le proprie capacità imprenditoriali e organizzative non é cosa da tutti. Enrico Bertolino scegliendo una spiaggia incontaminata del Brasile, non è stato capace di rinchiudersi nel suo piccolo paradiso personale, ha sentito fortemente, il dovere di mettere in gioco se stesso e le prorie capacità per migliorare la vita della popolazione del posto. Ecco i progetti.