Approfondimenti e notizie sulla scelta vegetariana: storia, diete, effetti sulla salute… e tanto altro!

Il vegetarianesimo è una scelta di vita che include la pratica di una dieta che esclude la carne, e questa può essere fatta per ragioni etiche, religiose o di salute.

Il vegetarianesimo, infatti, non è solo una scelta alimentare. Può far parte di una vera e propria filosofia di vita che include il modo in cui viene coltivato il cibo, la sensibilità nei confronti del mondo animale e l’opposizione alle pratiche adottate negli allevamenti intensivi.

Il vegetarianesimo ha origini molto antiche ed è sempre più diffuso, anche se portarlo avanti richiede una notevole motivazione (ancora più marcata nel veganesimo). Esistono però dei pro e contro nella scelta di eliminare la carne dalla propria alimentazione, e in questa sezione troverai tanti approfondimenti a riguardo.

Di seguito trovi tutti gli articoli legati all’argomento del vegetarianesimo!