Scopo di questo incontro è quello di fornire un valido supporto a tutti coloro che iniziano a utilizzare i cibi e le regole dell’alimentazione naturale
L’alimentazione naturale è un regime alimentare che si fonda su alcuni pilastri: equilibrio energetico e combinazioni alimentari corrette, utilizzo di frutta e verdura di stagione e l’utilizzo di materie prime di origine biologica. Scopo di questo incontro organizzato da Sapore del Sapere è quello di fornire un valido supporto a tutti coloro che iniziano a utilizzare i cibi e le regole dell’alimentazione naturale e per coloro che invece, già esperti, vogliono ricette originali.
La prima regola per una sana alimentazione è quella di variare gli alimenti il più possibile; una dieta varia è caratterizzata da gusti, colori e consistenze diverse ed è quindi una continua scoperta. Il cibo è lo strumento più semplice e immediato per preservare la propria salute. La dieta naturale si basa sul consumo di cereali preferibilmente integrali e legumi combinati con verdure di stagione, frutta fresca e secca, semi, olio extravergine di oliva e miele; la prevenzione comincia da subito!
Show Cooking: La cucina vegana – Un omaggio ai prodotti della terra con i quali si possono ottenere ottimi piatti ricchi di gusto, nutrizionalmente bilanciati e coloratissimi.